The Hungry and the Hairy (2021–…): Season 1, Episode 5 - May in Busan 2 - full transcript
Bad weather can't deter Rain and Hong-chul from enjoying the perfect beach day. Once the clouds clear, the pals soak in some fun and sun on a yacht.
EN NETFLIX-SERIE
The Hungry and the Hairy!
I sidste afsnit…
Det her er Busan!
Hvad er det vigtigste? Mad.
Det ser lækkert ud.
WOW
-Det øsregner!
-Vi må hellere komme af sted.
Lad os tage hen på hotellet og overveje,
hvad vi gør.
Jeg besluttede at spendere penge
på hotelværelset.
En suite?
Du sagde, du var medlem af KFUM i Busan.
Lad os svømme om kap.
Begynd.
Gud, det her…
Jeg begyndte at svømme som fireårig.
Da du drak modermælkserstatning.
Jeg tænkte på en sejltur i morgen.
Virkelig?
Det lyder fedt.
2. DAG
MORGEN
KL. 7.30
HUNGRY VÅGNER
Jeg tog trøjen af, mens jeg trænede.
Men det var på ingen måde
for at vise min krop frem.
Når man træner sin krop,
er det vigtigt at mærke og se sig selv.
Det overraskede mig, at han trænede,
men endnu mere overraskende spurgte han:
"Hvor mange lavede jeg?",
mindst fire gange.
Hvor mange lavede jeg?
Han er i god form, men han er ikke klog.
Sådan blev han så muskuløs.
Han glemte at tælle.
Jøsses.
Jeg kunne ikke modstå at mærke vandet
på mine fødder.
Jeg kunne bare ikke.
Så jeg tog sko og strømper af
og hoppede i.
Er han stadig i sengen?
Vågn op!
-Så er det op!
-Hungry.
Vågn op. Lad os gå ud.
Hvor skal vi hen?
-Det øsregner udenfor.
-Hvad?
-Det regner.
-Hvad med motorcyklerne?
-Vi kan ikke køre på dem.
-Igen?
Det regner for meget.
Hvor har du været?
Jeg løb en tur.
-Virkelig? I regnen?
-Ja.
Gud, det regner mere end i går.
DET REGNER TO DAGE I TRÆK
Hvorfor lige i dag?
Skal vi blive indenfor og se Netflix?
Hvor er fjernbetjeningen?
-Lad os fortsætte, hvor vi slap.
-Her er den.
DE SÅ NETFLIX INDTIL SENT I AFTES.
-Er det en original serie?
-Ja.
Kom ud herfra.
Jeg afspiller den for dig.
BANKE PÅ
-Har du bestilt noget?
-Ja?
-Godmorgen.
-Hej. Åh gud.
Hvor meget bestilte du?
Det er til dig.
-Jeg så kun det første afsnit.
-Men du så hele første del.
Ja.
Det er sjovt.
-Det ved jeg.
-Jeg kunne se det igen.
De har alle mulige problemer.
Jeg elsker også handlingen,
men jeg kan lide,
at de også taler om race.
De flettede mange aktuelle emner
ind i historien.
Det er den kosmopolisme, jeg talte om.
-Verden er én.
-Hvor har du hørt?
Det findes.
Bare kald det "Netflixisme".
Det er kosmopolisme.
Kosmopolisme? Jeg er træt af det ord.
Jeg håber, regnen snart stopper.
Alle bærer paraplyer.
Sikke en skam.
Hvad skal vi gøre?
Forslag nummer et.
Vi kører alligevel en tur.
Godt.
Mulighed nummer to.
Vi stirrer på stranden.
Okay.
Mulighed nummer tre. Vi går en tur.
Nummer to eller tre.
-Stranden eller gåturen?
-Ja.
Godt. Så er vi de eneste på stranden.
Flot. Lad os gå fra ende til anden.
-Er det ikke fantastisk?
-Det er så forfriskende.
Sådan skal det være.
-Skønt, ikke?
-Det er koldt!
Jeg sagde det jo. Det er fantastisk.
-Jeg elsker stemningen.
-Det er så fedt.
Det ser man kun på en dag som i dag.
Det er blevet lidt koldt.
-Var det varmere tidligere?
-Det var meget varmt.
-Var det?
-Ja.
Det var koldt i går morges.
Det er, derfor folk misforstår.
-De tror, vi er et par.
-Jeg er så glad!
Så glad!
Jeg elsker det!
Det var et godt forslag.
-Dejligt, ikke?
-Ja.
Vores værelse er lige der.
Lige der. Vi valgte det rigtige værelse.
HER
Mit værelse!
Undskyld!
Undskyld, jeg efterlod dig der!
-Hvad snakker du om?
-Mit værelse…
-Undskyld, mit værelse!
-Jøsses!
Det føles rart.
Det skræmte mig.
-Eftersom du løber hurtigere end mig…
-Ja?
…så lad os gå om kap.
Vent.
Din startposition er helt forkert.
-Gør sådan her.
-Jeg forstår.
Tre, to, en, nu.
-Løb ikke.
-Jeg forstår.
-Du skal ikke løbe.
-Fint, jeg forstår.
Du løber igen.
-Hold op med at løbe.
-Det er okay.
Du er for hurtig.
-Sådan gør man ikke.
-Flyt dig.
Det er en underlig følelse.
Når jeg er sammen med ham,
er jeg som et barn igen.
Vi går om kap og gør alt muligt fjollet,
og jeg nyder hvert eneste øjeblik.
Hairy og jeg er meget forskellige,
men vi har det godt sammen.
Folk får det forkerte indtryk!
Jeg ved, du også gerne vil. Prøv det.
-Jeg vil ikke!
-Du kan godt.
Lad os tage en lille pause.
At se Hairy glad
gjorde også mig glad.
Hvis vejret klarer op,
er der et par ting, jeg vil gøre.
Solen har bare at komme frem i morgen.
DAG 3 I BUSAN
Hairy, vejret er for vildt!
BRUM, BRUM
-Er du klar?
-Af sted!
DEN FØRSTE SOLSKINSDAG I BUSAN
Fantastisk vejr.
Er det virkelig det samme sted?
Med brisen er det heller ikke for varmt.
Dejlig kølig brise.
BETRAGTER
Hong-chul.
Du ligner en, der lige er brudt ud
af fængslet. Ligesom i Papillon.
Men det er åbenbart et populært modevalg
blandt motorcyklister.
Virkelig?
Som du sagde, er det sikrere
at gå med tøj, der skiller sig ud.
Tving mig ikke til at tage
sådan noget på i næste uge.
Jamen dog.
Du ser meget friere ud nu.
-Hej.
-Regnen var alligevel ikke så god.
Hvem sagde, det var godt, det regnede?
Hvem går op i romantik,
når solen skinner sådan?
Det er Dalmati-gil.
Det er smukt.
DALMATI-GIL
Denne vej med træer er vanvittig.
Hungry, bed Sang-soon om noget musik.
Sang-soon!
Musik, spil!
SANG-SOON
MUSIK, SPIL
Ja! Så er det nu!
Så skønt!
Vejret kalder på en svømmetur.
Jeg elsker det.
Bagfra ligner du virkelig en,
der lige brudt ud af fængslet
og stjal en motorcykel på vejen.
-Som om du er på flugt.
-Hyp!
MOTORCYKELTYV
Jeg er fri!
Gid jeg kunne tage et billede af dig.
Jeg er så glad for,
at vi kørte en tur i dag.
Det er Songjeong Strand!
SONGJEONG STRAND
Jeg kom her mange gange sidste år
for at surfe.
Så smukt.
Åh gud.
Hej, hav!
HEJ, HAV!
CHEONGSPO HAVN
Det er en gave fra Netflix' hovedkvarter.
Det er løgn. Sikke en udsigt.
Med det dejlige vejr kunne
jeg ikke bede om mere.
Det er fantastisk.
Farvel, fyrtårn.
Vi kommer tilbage i sæson 2.
VI KOMMER TILBAGE I SÆSON 2
Busan går man aldrig fejl af.
Hong-chul.
I dette humør
kunne jeg køre hele vejen til Seoul.
Ditto!
Gid jeg kunne blive en uge til.
FRA BUSAN
TIL ØEN ULLEUNG
LOKALE REJER
Drej til højre.
Vi er endelig fremme
ved det rejested, du talte om.
Det er stedet, jeg har talt om uafbrudt.
-Velkommen.
-Hej.
Du godeste.
Jeg har en vigtig person med.
-Goddag, frue.
-Velkommen.
Han siger, din mad er fantastisk.
Giver du os dit bedste bord?
-Naturligvis.
-Ved vinduet?
Det er mit yndlingssted.
BLINKE
De fleste restauranter har malerier
af karper, men dit er med rejer.
Jeg fik det for 30 år siden,
-da jeg var i starten af 30'erne.
-Jaså.
Jeg fik det foræret.
Og jeg gemte det bare væk.
Ti, tyve år senere
åbnede jeg restauranten.
En kunde fortalte mig, at det burde
være tre, fire millioner won værd nu,
og at jeg ikke skulle sælge det.
Hvem gav dig det?
-Det har samme farve som sojasauce.
-Ja.
Lad mig få give jer levende rejer først.
-Et øjeblik.
-Godt.
JAPANSK LANGUSTER
LOKALE REJER
Hold da op. De er enorme.
De er nok stadig i live. De bevæger sig.
-Jøsses.
-Du godeste.
-Lad mig lige se.
-Se der.
Nu forstår jeg, hvorfor du tager billeder.
Den er på størrelse med mit hoved.
Utroligt. Lad mig filme en levende.
Den her er også i live.
En frisk og urørt en.
-Er det ikke lige meget?
-Jeg holder den.
-Du er latterlig.
-Den der.
Tør fingrene for Netflix.
Vis respekt.
Frue, de ser så friske ud.
Er det okay at røre dem?
Ja. Sådan.
En til, tak.
-De bider ikke, vel?
-Nej, de gør ej.
-Jeg holder den sådan her.
-Og…
Gud, den skræmte mig!
Åh gud.
En, to, tre.
Lad mig tage et af dig.
Foran det dyre maleri.
To, tre.
-Jøsses.
-Er det sådan…
Bliver de pillet ved bordet?
-Vidste du ikke det?
-De er så friske.
Naturligvis.
Så sødt.
Jeg kan ikke lide rå mad.
-Men det ser godt ud.
-Værsgo.
-De er søde.
-Bare se på dem.
De er virkelig søde.
Hvordan spiser jeg dem?
Tag først fat i halen.
Dyp halvdelen i sojasauce og wasabi.
Du godeste, se der.
-Længe siden, ikke?
-Ja.
Det bliver sødt.
-Vær ærlig.
-Ja, seriøst.
Den er rå, men ikke fisket.
-Det smager slet ikke af fisk.
-Konsistensen er også sej.
BIFALD
Hvad er det, der er toppet med rogn?
Man kan dyppe den i sojasauce.
Det er første gang.
Jeg har ikke fået rejer med rogn før.
Mange tak.
Med den her
-skal du folde et par ben tilbage.
-Godt.
Folde tilbage?
Og så spiser man den sådan her.
Tyg på skallen.
Sådan. Du gør det godt.
Tænk på den som en kiks.
-Det er godt.
-Er det ikke sødt?
-Er det godt?
-Ja.
Det er virkelig godt.
Det her er japansk languster.
-Fordi den ligner en hummer?
-Ja.
JAPANSK LANGUSTER
-Er det ikke godt?
-Det her er også godt.
Det lugter slet ikke.
Hvor meget plejer han at spise her?
Ekstra, ekstra large.
To portioner ekstra large?
-Ja.
-Hold nu op.
-Hvad?
-Seriøst?
Jeg har aldrig fået to af dem.
Ligner hun en, der lyver?
-Han spiser meget.
-Det gør han.
Han spiser det hele, selv hovedet.
Jeg griller dem for dig.
-Velbekomme.
-Tak.
Hvem har du taget med?
-Min familie.
-Jaså.
Det er et sted, som kun de lokale kender.
Ja.
Det er exceptionelt.
Jeg har aldrig set dig nyde
så meget raw food før.
Det er første gang.
Utroligt.
Det er endnu bedre,
fordi det er varmt udenfor.
Det er koldt og forfriskende.
Det er fantastisk.
Hvorfor har jeg ikke fået det før?
NYDE
Se lige farven.
Jeg forstår.
Gud, hvad er det?
De er stegt på salt.
SALTSTEGTE REJER
Det er løgn. De er smukke.
Du godeste.
Pas på, de er varme.
Flå skindet af hovedet først.
De er skrællet en ad gangen
på grund af rognen.
Rogn får en rød farve.
Ja.
-Du godeste.
-Sådan.
Tag resten og spis rognen sådan.
Du godeste. Mange tak.
Du godeste, den rogn.
Gud, det er…
De er som salte isperler.
Salte isperler.
Det er fantastisk. Jeg tager en til.
De er som at tage en hjelm af hovedet.
Hungry og Hairy.
Hungry og Hairy.
Hungry og Hairy. De ligner os.
Du gik sikkert din far på nerverne.
Vær nu ikke dum. Han gav mig aldrig smæk.
Det ser godt ud.
De er bedårende.
Hvis min mor var her,
havde hun slået dig i panden med sin ske.
Kan du måske pakke et par gode til mig?
-Ja.
-Jeg vil lave en rejestuvning til ham.
Ja. Jeg forstår.
Nogle friske, som har trænet.
-Det ville være dejligt.
-Ja.
Hvordan var det?
Det her er godkendt.
Både råt og tilberedt.
Du godeste. Jeg spiste helt op.
Tak for mad. Det var et kunstværk.
Tak!
BUSAN
FRA ØEN ULLEUNG,
LOKALE REJER, TIL LYSTBÅDEHAVNEN
Det er en god dag til at sejle.
Det ved jeg.
Hong-chul, vil du høre en hemmelighed?
Mine bukser er revnet.
Jeg har ekstra shorts.
-Glem det.
-Shorts.
-Jeg ved, du vil have dem på.
-Nej!
Det er varmt udenfor.
Hvorfor revnede de?
Rejerne må have været så gode.
Det er okay. Det kan ikke ses endnu.
Vi er næsten ved lystbådehavnen.
Ja!
-Hong-chul, det er her.
-Den er kæmpestor!
-Det ved jeg. Er det ikke fedt?
-Jeg er sulten.
Laver du sjov?
-Er det ikke fedt?
-Jeg er så glad.
Jeg er ellevild!
LYSTBÅDEHAVNEN
-Det er løgn.
-Sådan skal det være.
Er det ikke smukt?
Du må gerne være spændt.
-Se.
-Udsigten alene er spændende.
Hvert skridt er for godt
til at være sandt.
-Utroligt.
-Hypen opbygges.
Er det ikke sejt?
Kan du sætte farten ned?
-Jeg er for spændt.
-Du spæner af sted.
Hvad siger du så?
Er det ikke perfekt?
-Må jeg…
-Ja?
-Må jeg styre båden?
-Ja, det kan godt lade sig gøre.
Jeg er uddannet, husker du nok.
Jeg fik for nylig certifikat
til at sejle en yacht,
så synet af en begejstrer mig.
Synet af en får mig til at…
-Jeg er skipperen.
-Nemlig.
-Hvad er en skipper?
-En skipper styrer et fartøj.
For eksempel udpeger jeg forhindringer
på vores vej.
-Du udpeger, hvor vi kan sejle hen.
-Ja.
-Har du ikke lige læst om det?
-Næppe.
-Jeg har ret angående skipperen.
-Det har du.
-En ved boven og styrbord.
-Ja, boven.
-Og bagbord.
-Bagbord.
Du kender betegnelserne.
Jeg er sikker på,
vores samtale har placeret ham langt væk.
Du er godt oplært.
Skal jeg ikke skifte hat?
Se.
-En sømand.
-Jeg har altid den her på mig.
-Kaptajnens kasket.
-Det er en del af mig nu.
Jeg burde ikke sige det,
men han går mig virkelig på nerverne.
Se her.
-Skal vi så sejle?
-Ja, lad os det.
Er det ikke utroligt?
Jeg sejler ud med en nybegynder.
Her er vi i Busan.
Talte du om mig?
-Ja, så glæd dig.
-Hold fast.
Farvel, landjord. Vi kommer tilbage!
-Jeg kan ikke tro det.
-Jeg er for spændt.
Jeg er overlykkelig.
Hungry, tjek det ud!
-Det er fantastisk.
-Du er god til det.
-Lad os sejle ligeud.
-Har han det godt?
-Naturligvis.
-Virkelig?
Ja.
Forbliv under tre knob i inderhavnen.
Vent, han ved ikke, hvad "knob" er.
Gange 1,85 er…
Du studerede ikke naturvidenskab
som mig, vel?
Gang det med 1,85, så får du hastigheden.
-Ligesom vores motorcykler.
-Jøsses.
-Man kan se, hvad der er på vejen.
-Præcis.
Men havet er ukendt,
så hvordan kunne han styre båden?
Du er slem.
Jeg er færdig.
Lad os prøve testmodus først.
-Testmodus?
-Ja.
Hvad er det?
Han skal skifte retning efter pejlingen.
-Kan du aflæse den?
-Naturligvis.
I stedet for pejling,
ser jeg på de andre både
-og bruger dem til at finde vej.
-Nemlig.
Jeg sejlede engang fra Yeosu til Jeju-do.
Jeg besøgte en maritim nationalpark.
Her i en maritim nationalpark
vil jeg nyde denne Matdongsan.
Matdongsan!
Han forstår det ikke,
så jeg holder igen med detaljerne.
Lad os tale om noget andet.
Som jagalchi-fisk
eller fiskehoveder.
Du er så irriterende.
Han har kun en veltrænet krop.
Du er vores æreskaptajn i dag.
-Skal vi stævne ud?
-Ja.
Utroligt.
-Kan man fiske her?
-Naturligvis.
Det er aji-sæson på denne årstid.
-Det er det japanske navn.
-Aji.
-Er det en makrel?
-Nemlig.
Her hedder det megari.
-Virkelig?
-Ja, i Busan.
Det er sæson for makreller
og hestemakreller.
-Der er et fiskested.
-Virkelig?
-Det er der ikke mange, der røber.
-Nej.
-Hvad siger du?
-Det lyder godt.
Jeg har haft tøjlerne på denne tur.
Jeg lavede mad til ham,
og han lavede ikke andet end
at æde, sove og skide.
Men han følte sig vel truet,
for han har åbenbart læst meget
om yachter.
-"Yacht."
-Så vidt jeg kan se
-Det sagde jeg også.
-"Yacht."
-"Yacht."
-Sådan siger vi det i Korea.
Ikke?
-Den side af dig…
-Jeg sagde det rigtigt.
Det får dig til at virke prætentiøs.
Næppe. Det lød fedt.
-Sådan udtales det.
-Ja.
-Det er "yacht".
-Korrekt.
Når man er om bord…
-Siden det kun er os.
-Jeg bør sige det rigtigt.
-Altså på en yacht.
-Som yacht-person.
-Og?
-Han må have studeret for at blære sig
med sin overfladiske viden.
Hold hænderne på rattet.
Hvorfor… Tag lige og flyt dig.
Vent. Flyt dig.
-Ved du, hvordan man gør?
-Flyt dig.
Du gør ikke noget.
-Jeg står her bare.
-Flyt dig!
Flyt dig lidt.
Du står der bare.
Hvorfor er det så svært?
Derfor var jeg snakkesalig.
Vi ligner hinanden, ikke?
Du er god til det.
-Du er virkelig god.
-Ikke?
-Du virker mere karismatisk.
-Ikke?
Naturligvis.
Jeg ligner yacht-ejeren,
-mens han er min passager.
-Nemlig.
-Jeg er havets mand.
-Et besætningsmedlem.
-Var det nødvendigt?
-Ja, et besætningsmedlem.
Med de ord, han bruger…
Han er tydeligvis fra fastlandet.
Sådan ville vi ikke tale.
Undskyld, men vil du være stille,
mens jeg styrer båden?
Du må kun tage rattet, fordi
her er en certificeret skipper som mig.
-Han er her også.
-Ja. Der er faktisk tre.
Hvis du ikke var her,
skulle jeg føre tilsyn.
Nemlig.
Men vi elsker stadig hinanden.
Ja, det ved jeg.
-Der…
-Hvor er stedet?
-Under broen.
-Skal vi sejle derover?
-Ja.
-Hungry, kom så!
-Af sted!
-Kom så!
Det er vanvittigt.
Goddag, Gwangan-broen.
Vi sejler under dig.
Hungry!
Gwangan-broen!
Vi kan se Gwangan-broen nedefra.
Goddag, Gwangan-broen.
Jeg kan se dig!
Gwangan-broen!
Lyden kastes tilbage.
Netflix!
Netflix!
Jeg er målløs.
Det er surrealistisk.
Lad os gøre det, Hong-chul.
-Vi fisker med flere kroge.
-Godt.
Makrel og hestemakrel
svømmer rundt om molen.
Virkelig?
MAKREL OG HESTEMAKREL
SVØMMER RUNDT OM MOLEN
Det er her.
Det bedste sted.
Hvad? Hej!
Hej!
-Hong-chul!
-Han fangede tre.
Hvad sagde jeg?
-Hvad er det?
-Hestemakrel.
-Er det?
-Ja, hestemakrel.
Du godeste.
-Jeg fangede dem med det samme.
-Se?
Kan vi spise de to små fisk?
Vi bør sætte dem tilbage.
Det burde du.
Det gør nok ondt.
Jeg kan mærke brisen!
Hvad så?
-Han har allerede fanget tre.
-Hvad?
-Hvad er det?
-Det er hestemakrel.
-Hestemakrel?
-Ja.
Hvad har du på ryggen?
Hvorfor står der "Netflix"?
Netflix er hans herre.
Det, han har på maven, er ulæseligt.
Jaså.
SE!
Flot!
Det tager kun et sekund.
-Tag den.
-Åh nej.
SPRINGENDE
Den kan falde gennem nettet.
LETTERE NERVØS
De bider på få sekunder.
Sekunder?
Hvor mange skal vi bruge?
-De skal være store.
-De er små.
-Skal de være store?
-Ja.
Nemlig.
En og to.
-Så…
-Hvad?
-Hej!
-Det tog ikke et sekund.
Hvad skete der?
På vej ned…
Se lige her!
SKADEFRO LATTER
Vent.
Godt. Det er en makrel.
En makrel.
Det tog ikke engang et sekund.
En makrel. Den dyre slags!
En makrel.
Er vi ved et akvarium?
Sving den og kast den tæt på væggen.
-Godt.
-Den ramte væggen.
Skal orme afgive sådan en saft?
I stedet for at bede,
så sæt madding på den krog.
Vi må have Busans fineste orme
med os i dag.
-Ja.
-Hvad?
Hej!
-Det er løgn.
-Den er stor!
Hvad fanden?
Se!
Hold nu op!
-Hvad er det?
-En knurhane.
-En knurhane?
-En knurhane.
-En knurhane!
-Det er løgn.
-Det er godt, når det er grillet.
-Absolut.
-De spiser det også råt i Japan.
-Du godeste.
-Trækker det ikke anderledes?
-Det er det.
Den græder, når den bliver skåret i.
-Græder den?
-Ja.
-Den skriger som en fugl.
-Virkelig?
Finnerne ligner vinger.
KVÆKKENDE
EFTER 30 MINUTTERS FISKERI
Jeg har en til, men…
-Er den lille?
-Ja, meget.
Den skal sættes ud.
-Vi glemmer det. Den er for lille.
-Farvel.
Når jeg fanger en til, kan jeg lave mad.
Præcis.
Bliv født som delfin i dit næste liv!
Hvorfor blev du fanget? Det må gøre ondt.
Hav det godt.
Han fik mig til at fange dig.
Bliv født som delfin i dit næste liv!
Den er stor.
-Du godeste.
-Seriøst?
Laver du sjov?
-Jeg betaler ham i stedet.
-Tak.
Jeg vil gerne fange en stor en
og nyde et festmåltid af rå fisk.
Jeg vil opfylde din drøm.
Hej, store fyr.
En stor en, kom her.
En.
To.
Tre!
Sådan.
Fortsæt langt.
Kan du fange en snapper til mig?
De skal være store, så dem fanger jeg.
En stor en, kom her.
Du har en på krogen.
Det er en lille en.
Den er lille.
TRÆKKER NED
Træk ikke for hårdt i den.
Stå stille og tag dig god tid.
Træk ikke endnu.
Løft den forsigtigt.
Sådan. Rul den lidt ud.
-Hvordan?
-Træk den tilbage.
Hold stangen og slap af.
Det er godt.
-Træk den langsomt ind.
-Jeg har en på krogen.
Sænk stangen og drej.
-Sådan.
-Træk langsomt.
Stå stille.
-Koreansk fisk, tid til at blive spist.
-Nemlig.
-Gem dig ikke.
-Jeg kan se den.
-Lad være.
-Hvor?
Dit ansigt vil blive vist
i over 150 lande på Netflix.
-Lad os gøre det!
-Hvor er den?
Tag dig god tid. Sådan.
Det er løgn. Se ham lige.
-Den er på vej op.
-Kom nu.
-Lad os spise rå fisk.
-Kom så!
-Du er sikkert træt.
-Den er her næsten.
Det er tid til at komme op.
-Du skal til USA.
-Har du et net?
-Nej.
-Nej?
Jeg tror, det er en krabat.
Jeg tror, den er stor.
Jøsses.
Kom så. Lad os stoppe det.
Hvad er du?
Langsomt.
Den bliver ved med at rulle ud.
Det er vanvittigt. Hvad er det?
Forsigtig.
Gør, hvad du vil.
Drej til venstre, hvis du vil.
Drej til højre, hvis du vil.
-Kom så.
-Hvad?
Hvad er det? Hvorfor kommer den ikke op?
Den haler ind.
Det gør den ikke.
-Gør den ikke?
-Nej?
-Drejer den bare rundt?
-Ja.
-Drejer den?
-Sæt den på krogen.
Prøv at hale den ind hurtigt.
Den sidder fast på en sten.
Jøsses. Hvad laver du?
-Sidder den fast på en sten?
-Ja. Prøv at hale ind.
Selvfølgelig er det det.
Derfor drejede den rundt.
-Jeg mærkede den bevæge sig.
-Hvad laver du?
Jeg mærkede en bevægelse.
-Den sidder fast på en sten.
-Jeg…
-Du fik mig op at køre uden grund.
-Nej.
Undskyld.
-Mine armhuler er svedige.
-Hvad laver du?
-Over 150 lande ser med.
-Træd til side.
Du greb Jorden.
HAN FANGEDE JORDEN
-Jeg kan ikke lave mad uden fangst.
-Vent.
Jeg fanger snart en.
Du godeste.
Jeg bruger et specialangreb.
Han bruger to rejer.
Syv rejer.
Ji-hoon, kom så.
Lad os lave carpaccio.
Ji-hoon Jung!
Sådan.
Ja, sådan.
Fantastisk.
Det er godt. Jeg kan filetere den.
-Den er stor.
-Fang ikke de små.
-Den er stor.
-Den vil smage godt
med rød chilipasta.
Her er den!
Det er samme slags fisk.
Hvert kast er en fangst.
-Virkelig?
-Ja, jeg bør lade den sidde.
Der er mange fisk i havet.
Vi har en bådfuld fisk.
-Lad os filetere fisken.
-Godt.
Hungry fileterer fisken.
Du må gøre noget.
Du godeste.
-Her.
-Grøntsager.
Du har det hele med.
Kinesisk bladmynte,
hvidløg, salat og chili.
Stabl salatbladene og skær dem
-Sådan her.
-Godt.
Skær den her fint ud.
-Godt.
-Ikke?
Gør sådan her.
Let.
-Skrab først.
-Ja.
-Godt.
-Sådan.
-Sådan.
-Godt. Skær tyndt.
Tyndere, okay?
Se dens ansigt. Hvad skal jeg gøre?
-Se ansigtet.
-Lad mig se.
Den ser glad ud.
-Se dens ansigt.
-Det var en god død.
Ikke dårligt.
Godt.
Jeg kan ikke se den vej.
Kig væk.
Åh, undskyld.
Det er friske ingredienser.
-Mor.
-Ja?
-Går det godt?
-Godt.
Måske er der mindre kød på,
for jeg vil fjerne alle benene.
Hvem har lært dig det?
Hvad? Jeg lærte det ved at se
min far gøre det.
Virkelig? Din far kan lide at fiske.
Ja.
Jeg laver to ting.
Carpaccio og krydret rå fiskesalat.
Det bliver meget sødt.
Du tilsætter sukker.
-Er den færdig?
-Duft til det her.
-Så er det nu.
-Jøsses.
Lad os tilføje nudler.
Bland nudlerne i.
Hvorfor er jeg god til at lave det?
-Hvorfor er jeg god til det?
-Har vi ikke nudler?
Det ser godt ud.
Smag på grøntsagerne.
-Er det godt?
-Nudler, tak.
-Hvad?
-Jeg vil have nudler.
-Vi har ingen nudler.
-Saucen er så god.
Skal jeg lave carpaccio nu?
Hvad hedder den grøntsag?
-Spirer.
-Jaså.
Den er smuk.
Hungry.
-Hr.
-Det er fantastisk.
Det er det sidste, jeg laver.
Alkoholfri mojito.
Jeg elsker mojito. Det er fantastisk.
Du kommer til at smage himlen.
De ser vidunderlige ud.
De er smukke.
ALKOHOLFRI MOJITO,
KRYDRET FISKESALAT, CARPACCIO
Det er kunst.
Kom så.
Skal vi feste på båden?
Gwangan-broen er bag os.
Det er fantastisk.
Tak.
Det var min barndom.
Lad os skåle for det.
DEN LEJLIGHED, HAIRY PLEJEDE AT BO I
Skål.
-Du godeste.
-Smag på den.
Den dufter godt.
Hong-chul, hvordan er det?
-Det er så godt.
-Ja, ikke?
Det er rigtig godt. Fremragende.
Lad os spise hovedret.
Ja, lad os det.
Saucen var fantastisk.
Gulerod.
Du var den første, jeg skar.
Vær ærlig.
Er det ikke godt?
Du godeste.
-Appetitvækkende, ikke?
-Ja.
Lad os tage en drink.
Vinden blæser igen.
Solen er blevet stærkere.
Jetski.
Må vi prøve jetskiene?
Ja da.
Hong-chul.
Busan bliver uforglemmelig.
Den grønne først.
Det er en vandcykel.
-Hairy…
-Ja.
-…har kørekort.
-Ja.
-Men det har jeg ikke.
-Godt.
Så jeg ser bare på.
Mine ansatte har et niveau 1-kørekort.
-Må jeg køre med ham?
-Jo, du kan.
Tak.
Du kan prøve den her først.
Godt.
Okay.
JA!
Så er det nu!
-Jeg lærer dig det.
-Godt.
Det her er kør.
-Her.
-Godt.
Du skal holde den.
-Jaså.
-Hold den her.
-Godt.
-Hold den her.
-Jaså.
-Tag det her om håndleddet.
-Det er en sikkerhedsnøgle.
-Godt.
Det er fantastisk.
Det er fint.
Jeg elsker den her følelse.
Det er skønt.
Det føles rart.
Må jeg sætte farten lidt op?
Den er så hurtig.
Kom så!
SKRIGER
SKRIGER
Hyp, hyp!
Kør langsomt.
-Nej.
-Hong-chul!
Livet handler om fart.
SKRIGER
Stop! Langsomt!
Langsommmere.
Vent.
Langsommere! Vi vælter!
Vent. Jeg mener det. Langsomt.
Langsomt!
Langsomt, for fanden!
Vent!
Netflix!
-Er det ikke sjovt?
-Det var skræmmende.
Det er så sjovt. Det er fedt!
Det er fedt!
Ja.
-Hvad så?
-Jeg har rejer med.
Og jeg glemte at lave ramyeon med rejer.
Lad os tage dem med til Seoul.
Vi har kopnudler. Jeg kommer rejer i.
Det bliver reje-ramyeon.
Nemlig.
Det havde jeg helt glemt.
Reed skal se min ryg.
Det skal Reed.
Reed. Min ryg.
Reed.
Hong-chul, du har Netflix i ryggen.
Ja. Han vil se min oprigtighed.
-Reed.
-Hong-chul, vær oprigtig.
Reed.
Det er vores sidste aften.
Se lige rejerne.
-Hvordan smager det?
-Det er så godt.
Er det godt?
Hong-chul, vent.
Hvordan var Busan? Vær ærlig.
Netflix!
Netflix!
Tekster af: Elizabeth Gunthel Hansen
The Hungry and the Hairy!
I sidste afsnit…
Det her er Busan!
Hvad er det vigtigste? Mad.
Det ser lækkert ud.
WOW
-Det øsregner!
-Vi må hellere komme af sted.
Lad os tage hen på hotellet og overveje,
hvad vi gør.
Jeg besluttede at spendere penge
på hotelværelset.
En suite?
Du sagde, du var medlem af KFUM i Busan.
Lad os svømme om kap.
Begynd.
Gud, det her…
Jeg begyndte at svømme som fireårig.
Da du drak modermælkserstatning.
Jeg tænkte på en sejltur i morgen.
Virkelig?
Det lyder fedt.
2. DAG
MORGEN
KL. 7.30
HUNGRY VÅGNER
Jeg tog trøjen af, mens jeg trænede.
Men det var på ingen måde
for at vise min krop frem.
Når man træner sin krop,
er det vigtigt at mærke og se sig selv.
Det overraskede mig, at han trænede,
men endnu mere overraskende spurgte han:
"Hvor mange lavede jeg?",
mindst fire gange.
Hvor mange lavede jeg?
Han er i god form, men han er ikke klog.
Sådan blev han så muskuløs.
Han glemte at tælle.
Jøsses.
Jeg kunne ikke modstå at mærke vandet
på mine fødder.
Jeg kunne bare ikke.
Så jeg tog sko og strømper af
og hoppede i.
Er han stadig i sengen?
Vågn op!
-Så er det op!
-Hungry.
Vågn op. Lad os gå ud.
Hvor skal vi hen?
-Det øsregner udenfor.
-Hvad?
-Det regner.
-Hvad med motorcyklerne?
-Vi kan ikke køre på dem.
-Igen?
Det regner for meget.
Hvor har du været?
Jeg løb en tur.
-Virkelig? I regnen?
-Ja.
Gud, det regner mere end i går.
DET REGNER TO DAGE I TRÆK
Hvorfor lige i dag?
Skal vi blive indenfor og se Netflix?
Hvor er fjernbetjeningen?
-Lad os fortsætte, hvor vi slap.
-Her er den.
DE SÅ NETFLIX INDTIL SENT I AFTES.
-Er det en original serie?
-Ja.
Kom ud herfra.
Jeg afspiller den for dig.
BANKE PÅ
-Har du bestilt noget?
-Ja?
-Godmorgen.
-Hej. Åh gud.
Hvor meget bestilte du?
Det er til dig.
-Jeg så kun det første afsnit.
-Men du så hele første del.
Ja.
Det er sjovt.
-Det ved jeg.
-Jeg kunne se det igen.
De har alle mulige problemer.
Jeg elsker også handlingen,
men jeg kan lide,
at de også taler om race.
De flettede mange aktuelle emner
ind i historien.
Det er den kosmopolisme, jeg talte om.
-Verden er én.
-Hvor har du hørt?
Det findes.
Bare kald det "Netflixisme".
Det er kosmopolisme.
Kosmopolisme? Jeg er træt af det ord.
Jeg håber, regnen snart stopper.
Alle bærer paraplyer.
Sikke en skam.
Hvad skal vi gøre?
Forslag nummer et.
Vi kører alligevel en tur.
Godt.
Mulighed nummer to.
Vi stirrer på stranden.
Okay.
Mulighed nummer tre. Vi går en tur.
Nummer to eller tre.
-Stranden eller gåturen?
-Ja.
Godt. Så er vi de eneste på stranden.
Flot. Lad os gå fra ende til anden.
-Er det ikke fantastisk?
-Det er så forfriskende.
Sådan skal det være.
-Skønt, ikke?
-Det er koldt!
Jeg sagde det jo. Det er fantastisk.
-Jeg elsker stemningen.
-Det er så fedt.
Det ser man kun på en dag som i dag.
Det er blevet lidt koldt.
-Var det varmere tidligere?
-Det var meget varmt.
-Var det?
-Ja.
Det var koldt i går morges.
Det er, derfor folk misforstår.
-De tror, vi er et par.
-Jeg er så glad!
Så glad!
Jeg elsker det!
Det var et godt forslag.
-Dejligt, ikke?
-Ja.
Vores værelse er lige der.
Lige der. Vi valgte det rigtige værelse.
HER
Mit værelse!
Undskyld!
Undskyld, jeg efterlod dig der!
-Hvad snakker du om?
-Mit værelse…
-Undskyld, mit værelse!
-Jøsses!
Det føles rart.
Det skræmte mig.
-Eftersom du løber hurtigere end mig…
-Ja?
…så lad os gå om kap.
Vent.
Din startposition er helt forkert.
-Gør sådan her.
-Jeg forstår.
Tre, to, en, nu.
-Løb ikke.
-Jeg forstår.
-Du skal ikke løbe.
-Fint, jeg forstår.
Du løber igen.
-Hold op med at løbe.
-Det er okay.
Du er for hurtig.
-Sådan gør man ikke.
-Flyt dig.
Det er en underlig følelse.
Når jeg er sammen med ham,
er jeg som et barn igen.
Vi går om kap og gør alt muligt fjollet,
og jeg nyder hvert eneste øjeblik.
Hairy og jeg er meget forskellige,
men vi har det godt sammen.
Folk får det forkerte indtryk!
Jeg ved, du også gerne vil. Prøv det.
-Jeg vil ikke!
-Du kan godt.
Lad os tage en lille pause.
At se Hairy glad
gjorde også mig glad.
Hvis vejret klarer op,
er der et par ting, jeg vil gøre.
Solen har bare at komme frem i morgen.
DAG 3 I BUSAN
Hairy, vejret er for vildt!
BRUM, BRUM
-Er du klar?
-Af sted!
DEN FØRSTE SOLSKINSDAG I BUSAN
Fantastisk vejr.
Er det virkelig det samme sted?
Med brisen er det heller ikke for varmt.
Dejlig kølig brise.
BETRAGTER
Hong-chul.
Du ligner en, der lige er brudt ud
af fængslet. Ligesom i Papillon.
Men det er åbenbart et populært modevalg
blandt motorcyklister.
Virkelig?
Som du sagde, er det sikrere
at gå med tøj, der skiller sig ud.
Tving mig ikke til at tage
sådan noget på i næste uge.
Jamen dog.
Du ser meget friere ud nu.
-Hej.
-Regnen var alligevel ikke så god.
Hvem sagde, det var godt, det regnede?
Hvem går op i romantik,
når solen skinner sådan?
Det er Dalmati-gil.
Det er smukt.
DALMATI-GIL
Denne vej med træer er vanvittig.
Hungry, bed Sang-soon om noget musik.
Sang-soon!
Musik, spil!
SANG-SOON
MUSIK, SPIL
Ja! Så er det nu!
Så skønt!
Vejret kalder på en svømmetur.
Jeg elsker det.
Bagfra ligner du virkelig en,
der lige brudt ud af fængslet
og stjal en motorcykel på vejen.
-Som om du er på flugt.
-Hyp!
MOTORCYKELTYV
Jeg er fri!
Gid jeg kunne tage et billede af dig.
Jeg er så glad for,
at vi kørte en tur i dag.
Det er Songjeong Strand!
SONGJEONG STRAND
Jeg kom her mange gange sidste år
for at surfe.
Så smukt.
Åh gud.
Hej, hav!
HEJ, HAV!
CHEONGSPO HAVN
Det er en gave fra Netflix' hovedkvarter.
Det er løgn. Sikke en udsigt.
Med det dejlige vejr kunne
jeg ikke bede om mere.
Det er fantastisk.
Farvel, fyrtårn.
Vi kommer tilbage i sæson 2.
VI KOMMER TILBAGE I SÆSON 2
Busan går man aldrig fejl af.
Hong-chul.
I dette humør
kunne jeg køre hele vejen til Seoul.
Ditto!
Gid jeg kunne blive en uge til.
FRA BUSAN
TIL ØEN ULLEUNG
LOKALE REJER
Drej til højre.
Vi er endelig fremme
ved det rejested, du talte om.
Det er stedet, jeg har talt om uafbrudt.
-Velkommen.
-Hej.
Du godeste.
Jeg har en vigtig person med.
-Goddag, frue.
-Velkommen.
Han siger, din mad er fantastisk.
Giver du os dit bedste bord?
-Naturligvis.
-Ved vinduet?
Det er mit yndlingssted.
BLINKE
De fleste restauranter har malerier
af karper, men dit er med rejer.
Jeg fik det for 30 år siden,
-da jeg var i starten af 30'erne.
-Jaså.
Jeg fik det foræret.
Og jeg gemte det bare væk.
Ti, tyve år senere
åbnede jeg restauranten.
En kunde fortalte mig, at det burde
være tre, fire millioner won værd nu,
og at jeg ikke skulle sælge det.
Hvem gav dig det?
-Det har samme farve som sojasauce.
-Ja.
Lad mig få give jer levende rejer først.
-Et øjeblik.
-Godt.
JAPANSK LANGUSTER
LOKALE REJER
Hold da op. De er enorme.
De er nok stadig i live. De bevæger sig.
-Jøsses.
-Du godeste.
-Lad mig lige se.
-Se der.
Nu forstår jeg, hvorfor du tager billeder.
Den er på størrelse med mit hoved.
Utroligt. Lad mig filme en levende.
Den her er også i live.
En frisk og urørt en.
-Er det ikke lige meget?
-Jeg holder den.
-Du er latterlig.
-Den der.
Tør fingrene for Netflix.
Vis respekt.
Frue, de ser så friske ud.
Er det okay at røre dem?
Ja. Sådan.
En til, tak.
-De bider ikke, vel?
-Nej, de gør ej.
-Jeg holder den sådan her.
-Og…
Gud, den skræmte mig!
Åh gud.
En, to, tre.
Lad mig tage et af dig.
Foran det dyre maleri.
To, tre.
-Jøsses.
-Er det sådan…
Bliver de pillet ved bordet?
-Vidste du ikke det?
-De er så friske.
Naturligvis.
Så sødt.
Jeg kan ikke lide rå mad.
-Men det ser godt ud.
-Værsgo.
-De er søde.
-Bare se på dem.
De er virkelig søde.
Hvordan spiser jeg dem?
Tag først fat i halen.
Dyp halvdelen i sojasauce og wasabi.
Du godeste, se der.
-Længe siden, ikke?
-Ja.
Det bliver sødt.
-Vær ærlig.
-Ja, seriøst.
Den er rå, men ikke fisket.
-Det smager slet ikke af fisk.
-Konsistensen er også sej.
BIFALD
Hvad er det, der er toppet med rogn?
Man kan dyppe den i sojasauce.
Det er første gang.
Jeg har ikke fået rejer med rogn før.
Mange tak.
Med den her
-skal du folde et par ben tilbage.
-Godt.
Folde tilbage?
Og så spiser man den sådan her.
Tyg på skallen.
Sådan. Du gør det godt.
Tænk på den som en kiks.
-Det er godt.
-Er det ikke sødt?
-Er det godt?
-Ja.
Det er virkelig godt.
Det her er japansk languster.
-Fordi den ligner en hummer?
-Ja.
JAPANSK LANGUSTER
-Er det ikke godt?
-Det her er også godt.
Det lugter slet ikke.
Hvor meget plejer han at spise her?
Ekstra, ekstra large.
To portioner ekstra large?
-Ja.
-Hold nu op.
-Hvad?
-Seriøst?
Jeg har aldrig fået to af dem.
Ligner hun en, der lyver?
-Han spiser meget.
-Det gør han.
Han spiser det hele, selv hovedet.
Jeg griller dem for dig.
-Velbekomme.
-Tak.
Hvem har du taget med?
-Min familie.
-Jaså.
Det er et sted, som kun de lokale kender.
Ja.
Det er exceptionelt.
Jeg har aldrig set dig nyde
så meget raw food før.
Det er første gang.
Utroligt.
Det er endnu bedre,
fordi det er varmt udenfor.
Det er koldt og forfriskende.
Det er fantastisk.
Hvorfor har jeg ikke fået det før?
NYDE
Se lige farven.
Jeg forstår.
Gud, hvad er det?
De er stegt på salt.
SALTSTEGTE REJER
Det er løgn. De er smukke.
Du godeste.
Pas på, de er varme.
Flå skindet af hovedet først.
De er skrællet en ad gangen
på grund af rognen.
Rogn får en rød farve.
Ja.
-Du godeste.
-Sådan.
Tag resten og spis rognen sådan.
Du godeste. Mange tak.
Du godeste, den rogn.
Gud, det er…
De er som salte isperler.
Salte isperler.
Det er fantastisk. Jeg tager en til.
De er som at tage en hjelm af hovedet.
Hungry og Hairy.
Hungry og Hairy.
Hungry og Hairy. De ligner os.
Du gik sikkert din far på nerverne.
Vær nu ikke dum. Han gav mig aldrig smæk.
Det ser godt ud.
De er bedårende.
Hvis min mor var her,
havde hun slået dig i panden med sin ske.
Kan du måske pakke et par gode til mig?
-Ja.
-Jeg vil lave en rejestuvning til ham.
Ja. Jeg forstår.
Nogle friske, som har trænet.
-Det ville være dejligt.
-Ja.
Hvordan var det?
Det her er godkendt.
Både råt og tilberedt.
Du godeste. Jeg spiste helt op.
Tak for mad. Det var et kunstværk.
Tak!
BUSAN
FRA ØEN ULLEUNG,
LOKALE REJER, TIL LYSTBÅDEHAVNEN
Det er en god dag til at sejle.
Det ved jeg.
Hong-chul, vil du høre en hemmelighed?
Mine bukser er revnet.
Jeg har ekstra shorts.
-Glem det.
-Shorts.
-Jeg ved, du vil have dem på.
-Nej!
Det er varmt udenfor.
Hvorfor revnede de?
Rejerne må have været så gode.
Det er okay. Det kan ikke ses endnu.
Vi er næsten ved lystbådehavnen.
Ja!
-Hong-chul, det er her.
-Den er kæmpestor!
-Det ved jeg. Er det ikke fedt?
-Jeg er sulten.
Laver du sjov?
-Er det ikke fedt?
-Jeg er så glad.
Jeg er ellevild!
LYSTBÅDEHAVNEN
-Det er løgn.
-Sådan skal det være.
Er det ikke smukt?
Du må gerne være spændt.
-Se.
-Udsigten alene er spændende.
Hvert skridt er for godt
til at være sandt.
-Utroligt.
-Hypen opbygges.
Er det ikke sejt?
Kan du sætte farten ned?
-Jeg er for spændt.
-Du spæner af sted.
Hvad siger du så?
Er det ikke perfekt?
-Må jeg…
-Ja?
-Må jeg styre båden?
-Ja, det kan godt lade sig gøre.
Jeg er uddannet, husker du nok.
Jeg fik for nylig certifikat
til at sejle en yacht,
så synet af en begejstrer mig.
Synet af en får mig til at…
-Jeg er skipperen.
-Nemlig.
-Hvad er en skipper?
-En skipper styrer et fartøj.
For eksempel udpeger jeg forhindringer
på vores vej.
-Du udpeger, hvor vi kan sejle hen.
-Ja.
-Har du ikke lige læst om det?
-Næppe.
-Jeg har ret angående skipperen.
-Det har du.
-En ved boven og styrbord.
-Ja, boven.
-Og bagbord.
-Bagbord.
Du kender betegnelserne.
Jeg er sikker på,
vores samtale har placeret ham langt væk.
Du er godt oplært.
Skal jeg ikke skifte hat?
Se.
-En sømand.
-Jeg har altid den her på mig.
-Kaptajnens kasket.
-Det er en del af mig nu.
Jeg burde ikke sige det,
men han går mig virkelig på nerverne.
Se her.
-Skal vi så sejle?
-Ja, lad os det.
Er det ikke utroligt?
Jeg sejler ud med en nybegynder.
Her er vi i Busan.
Talte du om mig?
-Ja, så glæd dig.
-Hold fast.
Farvel, landjord. Vi kommer tilbage!
-Jeg kan ikke tro det.
-Jeg er for spændt.
Jeg er overlykkelig.
Hungry, tjek det ud!
-Det er fantastisk.
-Du er god til det.
-Lad os sejle ligeud.
-Har han det godt?
-Naturligvis.
-Virkelig?
Ja.
Forbliv under tre knob i inderhavnen.
Vent, han ved ikke, hvad "knob" er.
Gange 1,85 er…
Du studerede ikke naturvidenskab
som mig, vel?
Gang det med 1,85, så får du hastigheden.
-Ligesom vores motorcykler.
-Jøsses.
-Man kan se, hvad der er på vejen.
-Præcis.
Men havet er ukendt,
så hvordan kunne han styre båden?
Du er slem.
Jeg er færdig.
Lad os prøve testmodus først.
-Testmodus?
-Ja.
Hvad er det?
Han skal skifte retning efter pejlingen.
-Kan du aflæse den?
-Naturligvis.
I stedet for pejling,
ser jeg på de andre både
-og bruger dem til at finde vej.
-Nemlig.
Jeg sejlede engang fra Yeosu til Jeju-do.
Jeg besøgte en maritim nationalpark.
Her i en maritim nationalpark
vil jeg nyde denne Matdongsan.
Matdongsan!
Han forstår det ikke,
så jeg holder igen med detaljerne.
Lad os tale om noget andet.
Som jagalchi-fisk
eller fiskehoveder.
Du er så irriterende.
Han har kun en veltrænet krop.
Du er vores æreskaptajn i dag.
-Skal vi stævne ud?
-Ja.
Utroligt.
-Kan man fiske her?
-Naturligvis.
Det er aji-sæson på denne årstid.
-Det er det japanske navn.
-Aji.
-Er det en makrel?
-Nemlig.
Her hedder det megari.
-Virkelig?
-Ja, i Busan.
Det er sæson for makreller
og hestemakreller.
-Der er et fiskested.
-Virkelig?
-Det er der ikke mange, der røber.
-Nej.
-Hvad siger du?
-Det lyder godt.
Jeg har haft tøjlerne på denne tur.
Jeg lavede mad til ham,
og han lavede ikke andet end
at æde, sove og skide.
Men han følte sig vel truet,
for han har åbenbart læst meget
om yachter.
-"Yacht."
-Så vidt jeg kan se
-Det sagde jeg også.
-"Yacht."
-"Yacht."
-Sådan siger vi det i Korea.
Ikke?
-Den side af dig…
-Jeg sagde det rigtigt.
Det får dig til at virke prætentiøs.
Næppe. Det lød fedt.
-Sådan udtales det.
-Ja.
-Det er "yacht".
-Korrekt.
Når man er om bord…
-Siden det kun er os.
-Jeg bør sige det rigtigt.
-Altså på en yacht.
-Som yacht-person.
-Og?
-Han må have studeret for at blære sig
med sin overfladiske viden.
Hold hænderne på rattet.
Hvorfor… Tag lige og flyt dig.
Vent. Flyt dig.
-Ved du, hvordan man gør?
-Flyt dig.
Du gør ikke noget.
-Jeg står her bare.
-Flyt dig!
Flyt dig lidt.
Du står der bare.
Hvorfor er det så svært?
Derfor var jeg snakkesalig.
Vi ligner hinanden, ikke?
Du er god til det.
-Du er virkelig god.
-Ikke?
-Du virker mere karismatisk.
-Ikke?
Naturligvis.
Jeg ligner yacht-ejeren,
-mens han er min passager.
-Nemlig.
-Jeg er havets mand.
-Et besætningsmedlem.
-Var det nødvendigt?
-Ja, et besætningsmedlem.
Med de ord, han bruger…
Han er tydeligvis fra fastlandet.
Sådan ville vi ikke tale.
Undskyld, men vil du være stille,
mens jeg styrer båden?
Du må kun tage rattet, fordi
her er en certificeret skipper som mig.
-Han er her også.
-Ja. Der er faktisk tre.
Hvis du ikke var her,
skulle jeg føre tilsyn.
Nemlig.
Men vi elsker stadig hinanden.
Ja, det ved jeg.
-Der…
-Hvor er stedet?
-Under broen.
-Skal vi sejle derover?
-Ja.
-Hungry, kom så!
-Af sted!
-Kom så!
Det er vanvittigt.
Goddag, Gwangan-broen.
Vi sejler under dig.
Hungry!
Gwangan-broen!
Vi kan se Gwangan-broen nedefra.
Goddag, Gwangan-broen.
Jeg kan se dig!
Gwangan-broen!
Lyden kastes tilbage.
Netflix!
Netflix!
Jeg er målløs.
Det er surrealistisk.
Lad os gøre det, Hong-chul.
-Vi fisker med flere kroge.
-Godt.
Makrel og hestemakrel
svømmer rundt om molen.
Virkelig?
MAKREL OG HESTEMAKREL
SVØMMER RUNDT OM MOLEN
Det er her.
Det bedste sted.
Hvad? Hej!
Hej!
-Hong-chul!
-Han fangede tre.
Hvad sagde jeg?
-Hvad er det?
-Hestemakrel.
-Er det?
-Ja, hestemakrel.
Du godeste.
-Jeg fangede dem med det samme.
-Se?
Kan vi spise de to små fisk?
Vi bør sætte dem tilbage.
Det burde du.
Det gør nok ondt.
Jeg kan mærke brisen!
Hvad så?
-Han har allerede fanget tre.
-Hvad?
-Hvad er det?
-Det er hestemakrel.
-Hestemakrel?
-Ja.
Hvad har du på ryggen?
Hvorfor står der "Netflix"?
Netflix er hans herre.
Det, han har på maven, er ulæseligt.
Jaså.
SE!
Flot!
Det tager kun et sekund.
-Tag den.
-Åh nej.
SPRINGENDE
Den kan falde gennem nettet.
LETTERE NERVØS
De bider på få sekunder.
Sekunder?
Hvor mange skal vi bruge?
-De skal være store.
-De er små.
-Skal de være store?
-Ja.
Nemlig.
En og to.
-Så…
-Hvad?
-Hej!
-Det tog ikke et sekund.
Hvad skete der?
På vej ned…
Se lige her!
SKADEFRO LATTER
Vent.
Godt. Det er en makrel.
En makrel.
Det tog ikke engang et sekund.
En makrel. Den dyre slags!
En makrel.
Er vi ved et akvarium?
Sving den og kast den tæt på væggen.
-Godt.
-Den ramte væggen.
Skal orme afgive sådan en saft?
I stedet for at bede,
så sæt madding på den krog.
Vi må have Busans fineste orme
med os i dag.
-Ja.
-Hvad?
Hej!
-Det er løgn.
-Den er stor!
Hvad fanden?
Se!
Hold nu op!
-Hvad er det?
-En knurhane.
-En knurhane?
-En knurhane.
-En knurhane!
-Det er løgn.
-Det er godt, når det er grillet.
-Absolut.
-De spiser det også råt i Japan.
-Du godeste.
-Trækker det ikke anderledes?
-Det er det.
Den græder, når den bliver skåret i.
-Græder den?
-Ja.
-Den skriger som en fugl.
-Virkelig?
Finnerne ligner vinger.
KVÆKKENDE
EFTER 30 MINUTTERS FISKERI
Jeg har en til, men…
-Er den lille?
-Ja, meget.
Den skal sættes ud.
-Vi glemmer det. Den er for lille.
-Farvel.
Når jeg fanger en til, kan jeg lave mad.
Præcis.
Bliv født som delfin i dit næste liv!
Hvorfor blev du fanget? Det må gøre ondt.
Hav det godt.
Han fik mig til at fange dig.
Bliv født som delfin i dit næste liv!
Den er stor.
-Du godeste.
-Seriøst?
Laver du sjov?
-Jeg betaler ham i stedet.
-Tak.
Jeg vil gerne fange en stor en
og nyde et festmåltid af rå fisk.
Jeg vil opfylde din drøm.
Hej, store fyr.
En stor en, kom her.
En.
To.
Tre!
Sådan.
Fortsæt langt.
Kan du fange en snapper til mig?
De skal være store, så dem fanger jeg.
En stor en, kom her.
Du har en på krogen.
Det er en lille en.
Den er lille.
TRÆKKER NED
Træk ikke for hårdt i den.
Stå stille og tag dig god tid.
Træk ikke endnu.
Løft den forsigtigt.
Sådan. Rul den lidt ud.
-Hvordan?
-Træk den tilbage.
Hold stangen og slap af.
Det er godt.
-Træk den langsomt ind.
-Jeg har en på krogen.
Sænk stangen og drej.
-Sådan.
-Træk langsomt.
Stå stille.
-Koreansk fisk, tid til at blive spist.
-Nemlig.
-Gem dig ikke.
-Jeg kan se den.
-Lad være.
-Hvor?
Dit ansigt vil blive vist
i over 150 lande på Netflix.
-Lad os gøre det!
-Hvor er den?
Tag dig god tid. Sådan.
Det er løgn. Se ham lige.
-Den er på vej op.
-Kom nu.
-Lad os spise rå fisk.
-Kom så!
-Du er sikkert træt.
-Den er her næsten.
Det er tid til at komme op.
-Du skal til USA.
-Har du et net?
-Nej.
-Nej?
Jeg tror, det er en krabat.
Jeg tror, den er stor.
Jøsses.
Kom så. Lad os stoppe det.
Hvad er du?
Langsomt.
Den bliver ved med at rulle ud.
Det er vanvittigt. Hvad er det?
Forsigtig.
Gør, hvad du vil.
Drej til venstre, hvis du vil.
Drej til højre, hvis du vil.
-Kom så.
-Hvad?
Hvad er det? Hvorfor kommer den ikke op?
Den haler ind.
Det gør den ikke.
-Gør den ikke?
-Nej?
-Drejer den bare rundt?
-Ja.
-Drejer den?
-Sæt den på krogen.
Prøv at hale den ind hurtigt.
Den sidder fast på en sten.
Jøsses. Hvad laver du?
-Sidder den fast på en sten?
-Ja. Prøv at hale ind.
Selvfølgelig er det det.
Derfor drejede den rundt.
-Jeg mærkede den bevæge sig.
-Hvad laver du?
Jeg mærkede en bevægelse.
-Den sidder fast på en sten.
-Jeg…
-Du fik mig op at køre uden grund.
-Nej.
Undskyld.
-Mine armhuler er svedige.
-Hvad laver du?
-Over 150 lande ser med.
-Træd til side.
Du greb Jorden.
HAN FANGEDE JORDEN
-Jeg kan ikke lave mad uden fangst.
-Vent.
Jeg fanger snart en.
Du godeste.
Jeg bruger et specialangreb.
Han bruger to rejer.
Syv rejer.
Ji-hoon, kom så.
Lad os lave carpaccio.
Ji-hoon Jung!
Sådan.
Ja, sådan.
Fantastisk.
Det er godt. Jeg kan filetere den.
-Den er stor.
-Fang ikke de små.
-Den er stor.
-Den vil smage godt
med rød chilipasta.
Her er den!
Det er samme slags fisk.
Hvert kast er en fangst.
-Virkelig?
-Ja, jeg bør lade den sidde.
Der er mange fisk i havet.
Vi har en bådfuld fisk.
-Lad os filetere fisken.
-Godt.
Hungry fileterer fisken.
Du må gøre noget.
Du godeste.
-Her.
-Grøntsager.
Du har det hele med.
Kinesisk bladmynte,
hvidløg, salat og chili.
Stabl salatbladene og skær dem
-Sådan her.
-Godt.
Skær den her fint ud.
-Godt.
-Ikke?
Gør sådan her.
Let.
-Skrab først.
-Ja.
-Godt.
-Sådan.
-Sådan.
-Godt. Skær tyndt.
Tyndere, okay?
Se dens ansigt. Hvad skal jeg gøre?
-Se ansigtet.
-Lad mig se.
Den ser glad ud.
-Se dens ansigt.
-Det var en god død.
Ikke dårligt.
Godt.
Jeg kan ikke se den vej.
Kig væk.
Åh, undskyld.
Det er friske ingredienser.
-Mor.
-Ja?
-Går det godt?
-Godt.
Måske er der mindre kød på,
for jeg vil fjerne alle benene.
Hvem har lært dig det?
Hvad? Jeg lærte det ved at se
min far gøre det.
Virkelig? Din far kan lide at fiske.
Ja.
Jeg laver to ting.
Carpaccio og krydret rå fiskesalat.
Det bliver meget sødt.
Du tilsætter sukker.
-Er den færdig?
-Duft til det her.
-Så er det nu.
-Jøsses.
Lad os tilføje nudler.
Bland nudlerne i.
Hvorfor er jeg god til at lave det?
-Hvorfor er jeg god til det?
-Har vi ikke nudler?
Det ser godt ud.
Smag på grøntsagerne.
-Er det godt?
-Nudler, tak.
-Hvad?
-Jeg vil have nudler.
-Vi har ingen nudler.
-Saucen er så god.
Skal jeg lave carpaccio nu?
Hvad hedder den grøntsag?
-Spirer.
-Jaså.
Den er smuk.
Hungry.
-Hr.
-Det er fantastisk.
Det er det sidste, jeg laver.
Alkoholfri mojito.
Jeg elsker mojito. Det er fantastisk.
Du kommer til at smage himlen.
De ser vidunderlige ud.
De er smukke.
ALKOHOLFRI MOJITO,
KRYDRET FISKESALAT, CARPACCIO
Det er kunst.
Kom så.
Skal vi feste på båden?
Gwangan-broen er bag os.
Det er fantastisk.
Tak.
Det var min barndom.
Lad os skåle for det.
DEN LEJLIGHED, HAIRY PLEJEDE AT BO I
Skål.
-Du godeste.
-Smag på den.
Den dufter godt.
Hong-chul, hvordan er det?
-Det er så godt.
-Ja, ikke?
Det er rigtig godt. Fremragende.
Lad os spise hovedret.
Ja, lad os det.
Saucen var fantastisk.
Gulerod.
Du var den første, jeg skar.
Vær ærlig.
Er det ikke godt?
Du godeste.
-Appetitvækkende, ikke?
-Ja.
Lad os tage en drink.
Vinden blæser igen.
Solen er blevet stærkere.
Jetski.
Må vi prøve jetskiene?
Ja da.
Hong-chul.
Busan bliver uforglemmelig.
Den grønne først.
Det er en vandcykel.
-Hairy…
-Ja.
-…har kørekort.
-Ja.
-Men det har jeg ikke.
-Godt.
Så jeg ser bare på.
Mine ansatte har et niveau 1-kørekort.
-Må jeg køre med ham?
-Jo, du kan.
Tak.
Du kan prøve den her først.
Godt.
Okay.
JA!
Så er det nu!
-Jeg lærer dig det.
-Godt.
Det her er kør.
-Her.
-Godt.
Du skal holde den.
-Jaså.
-Hold den her.
-Godt.
-Hold den her.
-Jaså.
-Tag det her om håndleddet.
-Det er en sikkerhedsnøgle.
-Godt.
Det er fantastisk.
Det er fint.
Jeg elsker den her følelse.
Det er skønt.
Det føles rart.
Må jeg sætte farten lidt op?
Den er så hurtig.
Kom så!
SKRIGER
SKRIGER
Hyp, hyp!
Kør langsomt.
-Nej.
-Hong-chul!
Livet handler om fart.
SKRIGER
Stop! Langsomt!
Langsommmere.
Vent.
Langsommere! Vi vælter!
Vent. Jeg mener det. Langsomt.
Langsomt!
Langsomt, for fanden!
Vent!
Netflix!
-Er det ikke sjovt?
-Det var skræmmende.
Det er så sjovt. Det er fedt!
Det er fedt!
Ja.
-Hvad så?
-Jeg har rejer med.
Og jeg glemte at lave ramyeon med rejer.
Lad os tage dem med til Seoul.
Vi har kopnudler. Jeg kommer rejer i.
Det bliver reje-ramyeon.
Nemlig.
Det havde jeg helt glemt.
Reed skal se min ryg.
Det skal Reed.
Reed. Min ryg.
Reed.
Hong-chul, du har Netflix i ryggen.
Ja. Han vil se min oprigtighed.
-Reed.
-Hong-chul, vær oprigtig.
Reed.
Det er vores sidste aften.
Se lige rejerne.
-Hvordan smager det?
-Det er så godt.
Er det godt?
Hong-chul, vent.
Hvordan var Busan? Vær ærlig.
Netflix!
Netflix!
Tekster af: Elizabeth Gunthel Hansen